Alimentos e refeições de qualidade são fundamentais para garantir a satisfação e a produtividade de todos os que trabalham a bordo. Na FOSS & ESG concentramo-nos em fornecer refeições variadas e nutricionalmente equilibradas, com o pensamento na atractividade da apresentação.

Os nossos chefs possuem uma vasta experiência internacional e são certificados por instituições profissionais de referência. Os Menus escolhidos respeitam as opções religiosas, os requisitos de higiene e os diferentes estilos de vida. Utilizamos unicamente ingredientes de primeira qualidade garantidos por fornecedores cuidadosamente seleccionados.

Criamos as mais deliciosas receitas, num processo que prevê um planeamento da mesma, processamento, armazenamento, manipulação e apresentação, sempre garantindo os mais elevados padrões de higiene, segurança e controle de qualidade. O nosso menu é elaborado com atenção especial às opções alimentares saudáveis e da variedade com um detalhe de estilo e sabor.
 

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APRESENTAÇÃO DOS PRATOS – Clique aqui para ver as fotos dos Menus servidos a bordo

 

FOSS & ESG Catering